Ce printemps, les élèves du DITEP ont retrouvé les résidents de l'EHPAD La Rouvière, à Soubès, pour un projet commun : écrire ensemble un livre de recettes. Entre plats d'antan et habitudes d'aujourd'hui, petits et grands ont partagé bien plus que des recettes. Le fruit de ces mois d'échanges prend désormais la forme d'un ouvrage illustré et édité.